Liebe Lehramtsstudierende,

gerne möchten wir Sie über das untenstehende und umfassende Bildungsangebot der Verbraucherzentrale zur klimafreundlichen Ernährung informieren. Vielleicht ergeben sich bereits in Ihrem Studium oder in Arbeitskontexten Möglichkeiten, das Material bzw. das Konzept zur Anwendung zu bringen.

Herzliche Grüße Emanuel Schmidt

Dipl.-Gyml. Emanuel Schmidt Studienkoordination und -beratung Bachelor Lehramt und Vorstandsassistenz Lehrerbildungszentrum der RWTH Aachen Theaterplatz 14 Seitentrakt, 4. Etage, Raum 433 (Wegbeschreibunghttps://www.lbz.rwth-aachen.de/global/show_document.asp?id=aaaaaaaaakwvtfv&download=1) +49 241 80 96 428 Sprechzeiten & Beratung: bevorzugt telefonisch (statt Mail) jederzeit möglich oder gerne per Zoom n.V. schmidt@lbz.rwth-aachen.demailto:schmidt@lbz.rwth-aachen.de www.lbz.rwth-aachen.dehttp://www.lbz.rwth-aachen.de/

Von: MehrWertKonsum bildung.mehrwert@verbraucherzentrale.nrw Gesendet: Mittwoch, 16. Juni 2021 13:37 An: Schmidt, Emanuel schmidt@lbz.rwth-aachen.de Betreff: Zukunftsesser: Bildungsangebot zur Klimafreundlichen Ernährung

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Sehr geehrter Herr Schmidt,

das MehrWert-Projekthttps://www.mehrwert.nrw/ der Verbraucherzentrale NRW hat ein Praxisbuch mit dem Titel Zukunftsesser https://www.kita-schulverpflegung.nrw/das-bildungsangebot-zukunftsesser-52478 zur Vermittlung des Themas „Klimafreundliche Ernährung“ im Unterricht (Klasse 7 -10) und Schulalltag zusammengestellt.

Als Material, das durch den Nachhaltigkeitsaspekt in unterschiedlichen Fächern eingesetzt werden kann, ist es vielleicht auch für Sie und ihre Lehramtsstudierenden von Interesse.

Zum Bildungsangebot: Es fördert das Bewusstsein für den Wert von Lebensmitteln und vermittelt Wissen über die ökonomischen, sozialen und ökologischen Auswirkungen unserer Ernährungsweise. Jugendliche erfahren mehr über die Zusammenhänge von Ernährung und Ressourcenverbrauch und darüber, wie sie durch ihr (Ess-)Verhalten aktiv zum Klimaschutz beitragen können.

Es bietet

* Hintergrundwissen * methodisch-didaktische Erläuterungen * Planungshilfen für Unterrichtseinheiten * Anregungen und Checklisten für Peer-to-Peer-Aktionen * alle zur Durchführung benötigten Materialien wie Arbeitsaufträge, Illustrationen und Gestaltungselemente Ergänzend zum Praxisbuch gibt es unter www.mehrwert.nrw/zukunftsesserhttp://www.mehrwert.nrw/zukunftsesser interaktive Wissensspiele und digitale Arbeitsblätter.

Das Buch wendet sich in erster Linie an Lehrkräfte und Multiplikator:innen. Es kann kostenlos beim Projekt bestellt oder heruntergeladen werden (https://www.mehrwert.nrw/zukunftsesser/praxisbuch-bestellung). Wir freuen uns wenn Sie diese Information an geeignete Kontakte weitergeben.

Mit den besten Grüßen das MehrWert-Bildungsteam

-- Dominique Choina Projekt MehrWertKonsum

Verbraucherzentrale NRW e. V. Mintropstraße 27, 40215 Düsseldorf Tel.: 0211 3809-486 | Fax: 0211 3809-299 dominique.choina@verbraucherzentrale.nrwmailto:malika.el-mahi@verbraucherzentrale.nrw

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Vorstand: Wolfgang Schuldzinski Amtsgericht Düsseldorf: VR 4130 USt-IdNr.: DE119496546

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